ズッキーニとキュウリのピクルス♪

ズッキーニとキュウリのピクルス♪
材料はなんでもOKなんだけど、今回はズッキーニときゅうりで作りました。
煮すぎないで歯ごたえあるようにするのがおいしいよ!

材料

ズッキーニ
ピクルス材料合計470グラムにする
きゅうり
ピクルス材料合計470グラムにする
1カップ
砂糖
大3
2/3カップ
小2強
粒こしょう
小1

1

ズッキーニときゅうりは乱切りにする。

2

調味料(ズッキーニときゅうり以外)を鍋に入れ合わせて混ぜ
ズッキーニを入れて火にかける

3

煮立ったらきゅうりを入れて1分混ぜながら煮て、ボールにうつしてあら熱を取り、ビンなどに入れ冷蔵庫で冷やして食べる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 24563 公開日 : 01/07/05 更新日 : 01/07/06

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