ずっしり濃厚 ベイクドチーズケーキ
Description
クリームチーズとマスカルポーネチーズ
を使った、はちみつたっぷり濃厚なベイクドチーズケーキです。
ノンバターで作れます♪
を使った、はちみつたっぷり濃厚なベイクドチーズケーキです。
ノンバターで作れます♪
笛吹きhiro
材料
（21cm型）
300～400g
100g
はちみつ
40～50g
てんさい糖(砂糖でも)
40～50g
2個
200ml
レモン汁
半個～1個
お好きなビスケット
100～150gぐらい
作り方
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1
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クリームチーズを常温に戻すか、レンジ(500Ｗの場合)で3分ぐらい加熱する。
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2
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クリームチーズ・マスカルポーネチーズ・はちみつ・てんさい糖・卵・生クリーム・レモン汁をボウルに入れ混ぜる。
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3
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直径21cmのケーキ型の底にビスケットを入れる。
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4
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このように適当に砕いて平らになるように敷き詰める。バターは使わずこれでOKです！
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5
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敷き詰めたビスケットの上に2を流し込む。
オーブンを180度に予熱する。
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6
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180度のオーブンで30～40分焼いて完成！お好きな焼き色に調節してください。
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7
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いちごを入れた、濃厚！いちごのベイクドチーズケーキ
レシピID : 2526286
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コツ・ポイント
ビスケットは細かく砕かなくても、そのまま敷き詰めて隙間に砕いたビスケットを入れて下さい。
2ですりおろしたレモンの皮を入れても♪
マスカルポーネの代わりに水切りしたヨーグルトでヘルシーに作れます♪
ただ混ぜて焼くだけなので簡単です！
2ですりおろしたレモンの皮を入れても♪
マスカルポーネの代わりに水切りしたヨーグルトでヘルシーに作れます♪
ただ混ぜて焼くだけなので簡単です！
このレシピの生い立ち
バターは使わず、はちみつとてんさい糖を使って、濃厚で甘さひかえめなチーズケーキが食べたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
笛吹きhiro
