☆鮭とエリンギのトマトクリームパスタ☆

☆鮭とエリンギのトマトクリームパスタ☆
「激うま!海老のクリームパスタ」(レシピID:70768)を参考にして作ってみました。とてもおいしかったです☆サーモンもトマトクリームとよく合います。

材料 (1人分)

パスタ
100g
サーモン
1切
エリンギ
50g
ホールトマト缶
80g
大さじ2
牛乳
大さじ4
とろけるチーズ
1枚

1

たっぷりのお湯に塩をいれてパスタをゆでる。

2

フライパンでホールトマトに塩を一つまみ入れて弱火で少し煮詰めたら取り出す。

3

フライパンにオリーブオイル・みじん切りしたにんにくを入れ、にんにくは香りが出たら、サーモンを焼き、半分火を通したらをエリンギを入れて炒める。

4

(2)のトマト・生クリーム・牛乳・チーズを入れて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を整える。

5

ゆでたパスタを入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クリーム系パスタシリーズ③!「激うま!海老のクリームパスタ」(レシピID:70768)のおかげでおいしくトマトクリームパスタができてとてもうれしかったです☆今度ぜひそのレシピ通りに作ってみたいと思います。
レシピID : 245690 公開日 : 06/03/26 更新日 : 06/03/26

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