ふわとろ〜長芋だんごのお味噌汁
Description
レポ100件感謝♡ふわふわトロトロあったまる！
野菜嫌いな子どもさんにもおすすめ(*^^*)
もちもち食感をお試しあれ☆
野菜嫌いな子どもさんにもおすすめ(*^^*)
もちもち食感をお試しあれ☆
canacochan
材料
（3〜4人分）
10cm位
いつものお味噌汁
いつもの量
作り方
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1
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味噌汁をお好みの具で作る。
今回は油揚げ。
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2
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長芋をすりおろす
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3
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長芋をレンジで加熱。600wで20秒かけ、一度取り出しスプーンで混ぜる。これを長芋がもったりするまで3回位繰り返す。
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4
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長芋をスプーンで少しずつ味噌汁に落とす。そーっと！！
味噌汁は弱火にかけたまま。
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5
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2014.2.17話題入りしました( ´ ▽ ` )ﾉ！たくさんの方に作っていただけて感謝です。ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
コツは長芋をレンジで加熱しておくこと。味噌汁でばらけず固まりになりやすくなります。
※レンジは長めがよさそうです。周りが少し固まってもよく混ぜれば大丈夫。３回で粘りが足りなければ４回くらいやってみて下さい。
※レンジは長めがよさそうです。周りが少し固まってもよく混ぜれば大丈夫。３回で粘りが足りなければ４回くらいやってみて下さい。
このレシピの生い立ち
旦那のお母さんに教わった、蓮根だんごの味噌汁を長芋で作ってみたら、美味しかった！
子どももパクパク食べます。
子どももパクパク食べます。
canacochan
