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薄力粉とBPはふるう。オーブンは170度に余熱開始。★をFPにかけてペースト状にする。
バターを少しずつ砂糖を加えて白っぽくなるまで泡立てる。徐々に卵を入れて、分離しないように泡立てる。
栗ペーストを混ぜ、粉類をふるって混ぜる。最後に、甘露煮を粗く刻んだものを混ぜ込む。
オーブンで40分焼く