ネギだけ de 甘味噌酢炒め

ネギだけ de 甘味噌酢炒め

Description

主な材料は長ねぎだけ♪冬に美味しい、忙しい方にもピッタリな嬉しいレシピです!

材料 (2人分)

長ねぎ
1本
☆味噌
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆酢
大さじ1
 
 

作り方

1

長ねぎは青い部分も含め、1本を斜めに薄くスライスする。

2

☆の調味料を全て混ぜておく。

3

フライパンに油(大さじ1程度)を入れ、スライスした長ねぎをしんなりするまで炒める。

4

☆の調味料を加えて、全体をよく炒め合わせら完成♪

5

お好みで、ゴマや海苔を散らしても美味しいです☆

コツ・ポイント

コツはナシ♪
おかずにも、酒の肴にもピッタリの1品です^^

このレシピの生い立ち

冬に美味しいねぎを、とにかくシンプルに食べたくて作りました♪
長ねぎの甘みを消すことなく、楽しめる1品です♪
レシピID : 2457446 公開日 : 14/01/09 更新日 : 14/06/21

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マロンクッキング♪

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