失敗知らず☆焼きおにぎり・大葉味噌

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Description

大葉&フライパン使用で優しく握ったおにぎりも崩れにくいです☆大葉&ごま油の香りがたまりません♪

材料

1個につき茶碗軽く一杯
1個につき2枚
味噌
適宜
みりん
適宜
少々
適宜
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    炊きたてご飯に白胡麻を混ぜ、おにぎりを作る。

  2. 2

    味噌をみりん・酒でのばして1のおにぎりに塗り大葉を付ける。

  3. 3

    フライパンに薄くごま油を引いて焼く。
    香ばしい香りがしてきたら完成♪

コツ・ポイント

今回は味噌バージョンです。焦げやすいので注意して下さい。
みりん・酒の量はお好みで。甘いのが苦手な方は味噌をのばす程度・甘党の方はみりん多目で砂糖少々入れてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

網焼きは崩れそう・・
優しく握ったおにぎりで焼きおにぎりにしたかったので。
レシピID : 245807 公開日 : 06/03/27 更新日 : 06/05/26

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