カロリー控えめ☆じゃこ&糸こん中華風炒め

カロリー控えめ☆じゃこ&糸こん中華風炒めの画像

Description

ダイエッターズ必見!?カロリーを気にして敬遠しがちな中華もこれなら我慢せず食べられるかも…(^^)じゃこの塩味が絶妙!

材料 (3−4人分)

1束(小なら2束)
にんにく(みじん切り)
1片
しょうが(みじん切り)
親指大
鷹の爪
適量
ごま油
小さじ1
◎中華だし(顆粒)
小さじ1
◎オイスターソース
大さじ1
◎料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    糸こんにゃくはゆがいてざるにあげ、適当な長さにカット。チンゲン菜は3cmくらいの長さに切り、固い部分と葉を分けておく。

  2. 2

    にんにく・しょうがはみじん切りに、えのきだけは石づきを取ってほぐしておく。

  3. 3

    フライパンにごま油とにんにく・生姜・鷹の爪を入れ弱火で熱し、少し火を強くして糸こんとチンゲン菜の固い部分を入れ炒める。

  4. 4

    3にえのきだけと◎の調味料を加え混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    4にチンゲン菜の葉の部分とちりめんじゃこを入れサッと混ぜたら火を止める。

  6. 6

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    板蒟蒻でも。食べ応えがありますよ^^

  7. 7

    2018/4/25話題入りしました~(^o^)ありがとうございました♡

  8. 8

    2024/04/03「カロリー控えめ」の人気検索で1位を頂きました(*´▽`*)ありがとうございました♡

  9. 9

コツ・ポイント

鷹の爪はお好みで増減して下さい。お酒にのおつまみにもよいですよ。

このレシピの生い立ち

カロリーを控えなければならないのに晩酌をやめられない夫のために考えてみました(^^)。冷蔵庫にあったちりめんじゃこがヘルシーで味付けにもいい具合にマッチ。もちろん自分もダイエット!!
レシピID : 2458483 公開日 : 14/01/10 更新日 : 24/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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チイチャンママ
板こんでもと書かれてるの見て敢えて作ってみたよ🎵これはこれで食べ応え有り美味しい❤カロ少なめなのに残りウインナ+失礼🙇‍♀️

チイチャンママ♡板コンで作って下さったのね!ウインナーもINのアレンジ嬉しすぎる〜o(^▽^)o美味しそうに有難う♡桜満開よ♪

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えりこ82☆
しらすでお世話になったよ^^糸こんにゃくもえのきも大好きだよ♡カロリー気にしなくていいから嬉しいよ~♬味もめちゃ美味しい☆有難う

えりちゃん美味しそうなリピレポ嬉しすぎる〜♪低カロリーだから躊躇いなく食べられるよね^_^味も気に入って貰え幸せ〜≧∇≦感謝♡

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ナピト
ダイエットにぴったりですね!罪悪感なしで美味しくて嬉しいです^ - ^

万年ダイエッターの私が願いを込めて作成したレシピ☆笑 ナピトさんにも気に入って頂けたようで嬉し〜♪美レポ有難う♡寒くなってきたね

beruちゃん♡今日は両想い嬉しいな♪素敵なお皿でわっぜか美味しそう^^♪体重↑は簡単なのに↓は難しいよね^^;お互い頑張ろね笑