長葱のチーズ焼

長葱のチーズ焼
簡単安上がりのおつまみ・・・の筈が5歳の長男が殆ど食べてしまいました。

材料 (4人分)

長葱
2本(200g)
マヨネーズ
大さじ2(24g)
醤油
小さじ2(12g)
とろけるチーズ
スライス2枚(40g)

1

長葱は青い部分を切り落とし、1番外側の皮を剥いて水洗いをします。

2

「1」の長葱を3㎜幅に斜め切りをしてボールに入れ、マヨネーズと醤油で和えます。

3

「2」をグラタン皿等に移して、とろけるチーズを散らして焦げ目が付くまでオーブンで焼きます。

コツ・ポイント

★1人当たり:85kcal、塩分1g、38円 ★調理時間:11分 ★長葱は1番外側の皮を一枚剥くと相当柔らかくなります。青い部分と剥いた皮は、みじん切りにして味噌汁にでも入れてしまいましょう。

このレシピの生い立ち

おつまみが何も無い時に、冷蔵庫の中で目に付いた長葱とチーズで試しに作ってみたら、想像以上に美味しく出来ました。特に長男はお気に入りのようで、「ねぎピザ」と名付け喜んでいました。
レシピID : 245890 公開日 : 06/03/27 更新日 : 06/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

50 (48人)

11/05/19

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ビールのお供に、最高の1品!また作りまーす(^-^)/

take117

本当にビールに合いますよね!!キノコを混ぜても美味しいです!

11/04/28

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長葱が甘くってチーズの塩気とあう♡旦那サマおかわり希望(笑)

おふう☆0120

「おかわり」って嬉しいですよね!!「旦那サマ」って羨ましい!

11/04/19

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葱とチーズがこんなに合うなんてびっくり。簡単でいいですね☆

しおりんりく

ビックリですよね?! 他の野菜でも是非お試し下さいね!!

11/04/18

写真

あと一品ってときに助かりました!シンプルイズベストですね♪

まゆはむ

美味しそうな焼き色ですね!!他の野菜でも是非お試し下さい!

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ツンツンエッツンツン 2006年05月24日 00:42
父ちゃんレシピさん、初めまして!
今日、ダンナのおつまみに作らせていただきました。大好評でした。
つくれぽ書きたかったのですが、あっという間に食べられてしまいました。
ありがとうございました!
ライオンママ 2007年11月12日 01:15
はじめまして、ライオンママと申します♪
前から、気になっていたこのレシピ。
やっと作る事が出来ました゜+。:.゜ 嬉ヽ(○´∀`○)ノ 嬉 ゜.:。+゜
主人と私のお酒のつまみに・・・と作ったつもりが、中一の娘が一番パクついて
「これ美味しいね~」って食べていました( ´艸`)ププ
又作らせて頂きますね~♡
取りあえずご馳走様のごあいさつを((*)´ー`(*))モグモグ
Profile keitan1207 2007年11月29日 22:44
父ちゃんレシピさんこんばんは。
今日、おかずの1品としてつくらせて頂きました。
主人と二人で一口食べた途端に「ウマー!!」でした♪
今度は是非ワインを飲むときのおつまみとしてつくりたいとと思います。
美味しいレシピありがとうございました!
ユミころ 2008年01月05日 21:24
父ちゃんレシピさん初めまして♪

今日の夕食に作らせてもらったのですが
簡単でめちゃめちゃおいしいです(*^-^*)
もうビールが進んじゃってしょうがない!!
うちの息子も大好きなようでパクパク食べてました♡
またぜひ作らせてもらいますね☆

本当においしいレシピをありがとうございました(^^)/
Profile Joymomlife 2011年02月25日 16:30
とっても簡単でおいしかったです。
ねぎとチーズの組み合わせ 抜群!!
また作らせていただきたいと思います。