ホタルイカのマリネ

ホタルイカのマリネ
いつも酢味噌あえにしますが、洋風にマリネにしてみました。

材料

ホタルイカ
10こほど
トマト
1/4
大さじ1
塩コショウ
少々

1

トマトを細かく切って、オリーブオイル・白ワインビネガー・塩コショウを加え、ホタルイカと和えるだけ!!
ホタルイカの目は必ず取ってください。

2

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具を蛸ときゅうりに変ええもOKですよ。

3

コツ・ポイント

すぐに食べれますが、時間がたつとまた味がしみておいしいですよ。

このレシピの生い立ち

富山のホタルイカの洋風バージョンです。
レシピID : 245928 公開日 : 06/03/27 更新日 : 06/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/05/14

First tsukurepo mark
写真

旦那様にも大好評で、汁(?)まで飲んでました(笑)。

maruru-nn

よかった~。ホタルイカがつやつやでおいしいそう!!