ホットケーキミックスでオニオンマフィン

ホットケーキミックスでオニオンマフィン

Description

このマフィン、おかずパンに分類されるかな。
ホットケーキミックスですっごく簡単に出来ちゃいます。

材料

牛乳
140cc
1個
小匙1
ハムかベーコン
好みで適量
たまねぎ
好みで適量
ピザ用チーズ
好みで適量
あればピザソース
好みで適量
マヨネーズ
好みで適量

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに牛乳、卵、大匙山盛り2杯のマヨネーズを加えさっくり混ぜ合わせる。

  2. 2

    1にベーコンと玉ねぎをさらに混ぜ込む。

  3. 3

    パイ皿などの耐熱容器に一層目の生地を敷き、ピザソースをその上に軽く。
    ピザソースがなければその工程は省く。

  4. 4

    更に生地を乗せ、ピザ用チーズ、マヨネーズををトッピング。

  5. 5

    写真

    180度で余熱したオーブンで更に180度30分ほど焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

オーブンの癖があるので5分前後様子を見て下さい。

このレシピの生い立ち

粉を篩うという作業が嫌いなのでホットケーキミックスは何かと使っております。
レシピID : 245942 公開日 : 08/11/02 更新日 : 08/11/02

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