ホットケーキミックスでオニオンマフィン

1. 1

   ホットケーキミックスに牛乳、卵、大匙山盛り2杯のマヨネーズを加えさっくり混ぜ合わせる。

2. 2

   1にベーコンと玉ねぎをさらに混ぜ込む。

3. 3

   パイ皿などの耐熱容器に一層目の生地を敷き、ピザソースをその上に軽く。
   ピザソースがなければその工程は省く。

4. 4

   更に生地を乗せ、ピザ用チーズ、マヨネーズををトッピング。

5. 5

   

   180度で余熱したオーブンで更に180度30分ほど焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち