おつまみに☆マッシュルームのバター炒め☆
YUKIC☆
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイル、バター、ニンニクを入れて熱します。
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2
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マッシュルームは1/4にカット。
フライパンにマッシュルームを投入。
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3
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塩、黒胡椒、ハーブで味付け。
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4
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マッシュルームからいい感じに水分がでてきてたら完成です。
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コツ・ポイント
バターとオリーブオイルは多めに。今回のハーブはローズマリーを使いました。マッシュルームは大きめカットがおいしいです♪
このレシピの生い立ち
ワイン片手にキッチンで飲みながら作れるおつまみです。
YUKIC☆
