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大根消費✿大根と鶏肉の胡麻マヨサラダ

大根消費✿大根と鶏肉の胡麻マヨサラダの画像

Description

胡麻をきかせてマヨを控えめにしました♡

さっぱり美味しい大根サラダですッ♪

材料 （４人分）

大根
半分（直径１０ｃｍ×長さ２０ｃｍ）
きゅうり
２本
鶏肉（胸肉、またはササミ）
１００ｇ
塩
小さじ１/２
●マヨネーズ・すりごま(白)
各大さじ３
●味の素・塩こしょう（味調整用）
少々

作り方

  1. 1

    大根を薄いイチョウ切り、きゅうりは薄い輪切りにします。

    全てボールに入れ塩をまぶし、５分ほど置きます。

  2. 2

    鶏肉は茹でて冷ましたら、小さく裂いておきます。

  3. 3

    ①を水洗いし、塩気を抜きます。

    そこに鶏肉を加え●で味付ければ出来上がり♥

  4. 4

    レシピはレタスの外側の色の濃い部分をきざんで加えてます　✿＾＾✿

    捨てるのもったいなかったので（笑ッ♡

  5. 5

    写真

    2019.10.16
    クックパッドニュースで紹介して頂きました✿＾＾✿

    クックさん色々と有難うございます
    (感謝♡)

コツ・ポイント

スライサーがあればスライサーで薄切りに♥

①では、塩を絡めたあと
大根がしんなりするくらい置いておきます。

Ｈ26.6.8　肉を　胸肉とササミに変更

このレシピの生い立ち

お正月に親戚にいただいた大根が残ったので　…
レシピID : 2460788 公開日 : 14/01/13 更新日 : 19/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (2人)
2015年8月16日
写真
amiyuiママ
胡瓜無→レタス謝）今年は夏バテ知らず‼食べて元気です♬暑いけど…

あの鶏がここに来たのね(///∇//)♡感激レタス歓迎感謝♪

2015年6月3日
写真
amiyuiママ
大根、ササミでダイエット〜♬このゴママヨ美味すぎではまってます♡

家も良く食べてる大根♡ちゃまリピ嬉しいッ♥喜いつも有難✿らぶ

2015年4月30日
写真
amiyuiママ
きゅうり無しでレタスで( ´ ▽ ` )ﾉめちゃうま♡ハマる〜♡

レタスじゃ絶対美味じゃんッ(///∇//)♡素敵アレンジ感謝

2014年10月17日
初れぽ
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chaccoco
胡麻マヨ美味しくてバクバク食べたよ✿お孫Ⓒ弁当いつも可愛いネ♡

素敵な第１号心から感謝ホントいつもお洒落で♥孫弁誉嬉♡有難ッ

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