トマトたっぷり豚肉のしょうが焼き
ひなっち
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルとにんにくのすりおろし・しょうがの千切りを入れて火にかける
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2
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食べやすい大きさに切った豚肉・しめじを1に入れ炒め、火が通ったらアスパラガスも加えて炒める
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3
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だしの素・しょうゆ・塩で味付けしたところでトマトの角切りを入れて軽く炒めてできあがり
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コツ・ポイント
トマトは炒めすぎない方が彩がきれい…ってことくらいでしょうか(ﾟｰﾟ;Aｱｾｱｾ
このレシピの生い立ち
生のトマトあまりｽｷではないのですが、体にいいので豚肉のしょうが焼きに加えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひなっち
