ごま豆乳スープ♡ラー油入り
作り方
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1
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鍋に水と鶏ガラ素を入れて火にかける。
白菜は適当な大きさに切っておく。
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2
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沸騰したら☆の具材を入れる。火が通ったら、弱火にして、豆乳とごまを入れてお玉で混ぜる。
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3
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醤油とみりんで味を整えたら、器に盛り、ラー油をお好みの量垂らして完成♡
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4
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♡saki1010さんが献立に取り入れ下さいました♡
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5
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♥つかーださんが冷たいうどんで作って下さいました♥素敵なアレンジ感謝^^
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6
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♡2014.6.13♡
皆さんのおかげでつくれぽ10件になりました♫
これからもたくさんの人に作って頂けたら嬉しいです♡
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7
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♡うみそらfinさんがお素麺とお豆腐入りで作って下さいました♡これからの時期、お素麺いいですね〜^ ^
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コツ・ポイント
豆乳はあまりぶくぶくと沸騰させない方がいいです。
お好きな具材でアレンジしてみてください♡
お好きな具材でアレンジしてみてください♡
このレシピの生い立ち
豆乳を救済したくて、定番のごまとアクセントにラー油を合わせてみました^ ^