味しみしみ♪厚揚げ大根の画像

Description

味が染み染み~ほっとするおいしさです^^

材料 (3~4人分)

大根1/2本
約400g
1枚
だし汁
150cc
しょう油
大さじ2
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    大根は3cm厚さの輪切りにし、皮を剥いて半月切りにする。

  2. 2

    厚揚げはお湯で洗い、水気を拭き取り6等分に切る。

  3. 3

    鍋に①、②、★を入れて火にかけ、沸騰したら中弱火にして蓋をして煮る。大根に火が通ったら火を止めてそのまま冷ます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

定番の大根と厚揚げの煮物ですが、我が家の味付けの覚書きです。
レシピID : 2461140 公開日 : 14/01/13 更新日 : 17/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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ひろカ
絹さやを添えて…。簡単で美味しかったです!

絹サヤ添えて益々おいしそう^ ^つくれぽ届けてくれて有難う♡

写真
抹茶もつこ
簡単でした。厚揚げ美味しい♪

味が染みておいしそう〜^ ^つくれぽ届けてくれて有難う♪

写真
たっぷりみかん
簡単&美味しくできました(*^^*)わが家の冬の定番になりそう!

気に入って貰えて嬉しい^^おいしそうなつくれぽ有難う♪

写真
shyokoko
ほっこり煮物簡単に!!余った大根大活躍~

ほっこりして貰えて良かった^^おいしそうなつくれぽ有難う♪