なすと人参、豚肉のオイスターソース炒め

なすと人参、豚肉のオイスターソース炒め

Description

簡単に作れてごはんが進みます。

材料

豚肉
好きなだけ
茄子
1本
人参
1/2本
大さじ3
塩コショウ
少々
少々

作り方

1

なすと人参は斜め薄切りにし、豚肉と炒める。

2

しんなりしてきたら、調味料を入れ、最後にごま油を一回し入れる

3

コツ・ポイント

キムチの素を入れてピリ辛にしたり、オイスターソースの代わりに味噌で味付けしたり。

このレシピの生い立ち

なすと人参が冷蔵庫に1本ずつあり、冷凍していた豚肉も少し残っていたので自己流に作りました。
レシピID : 2461581 公開日 : 14/01/13 更新日 : 14/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/02/21

First tsukurepo mark
写真

オイスターソースがめちゃ合います♪おいしかったぁ~!

ちゃんゆきご

オイスターソースは万能ですよね♪れぽありがとー!