明太子スパゲティー
作り方
コツ・ポイント
だしや醤油、ミリンはお好みで調節してください。
また、スパゲティーはかなり硬めに茹でないと、美味しくありません。
炒める時のバターの量は沢山入れると美味しくなりますが、カロリーを気にする方は多少控えめに!
明太子だしソースは濃い目にしないと美味しくありません。
また、スパゲティーはかなり硬めに茹でないと、美味しくありません。
炒める時のバターの量は沢山入れると美味しくなりますが、カロリーを気にする方は多少控えめに!
明太子だしソースは濃い目にしないと美味しくありません。
このレシピの生い立ち
生い立ちというわけではありませんが、公開するのがもったいないくらいのレシピです。
某有名なスパゲティー専門店に勤めていた従業員にご馳走したところ、うちの店の明太子スパゲティーより美味しいと言っていましたから、味には間違いないと自負しています。もちろん私のオリジナルです。
某有名なスパゲティー専門店に勤めていた従業員にご馳走したところ、うちの店の明太子スパゲティーより美味しいと言っていましたから、味には間違いないと自負しています。もちろん私のオリジナルです。