ベーコンと菜の花のパスタ　柚子胡椒風味

ベーコン、菜の花を食べやすい大きさにカット。にんにくはみじん切り。

フライパンでベーコンを炒め、焼き色がついたら火を弱め、オリーブオイルとにんにくにじっくり火を通す。

２にパスタの茹で汁とこぶ茶、柚子胡椒を入れ、フライパンをゆすって乳化させる。

パスタとソースをからめ、黒コショウでととのえる。