アーモンドクリームならぬクルミクリーム♪

たるとのクリームなどにどうぞ。

材料

クルミ
50g
砂糖
50g
バター
50g
50g

1

下準備:バターと卵を常温にもどしておく。
胡桃をフードプロセッサーなどで細かくしておく。

2

ボウルにバターを入れてやわらかくし、砂糖を加えて混ぜます。
卵を2~3回に分けて入れてさらに混ぜます。
このとき卵を一気に入れないでください!!分離してしまいます。

3

胡桃を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

クルミの代わりに同量のアーモンドプードルをいれるとアーモンドクリームになりますよ^^

このレシピの生い立ち

アーモンドクリームをつくろうとしたらアーモンドプードルがなかったので、チャレンジ精神でクルミをいれてみたらおいしかったです!!
レシピID : 246226 公開日 : 06/03/29 更新日 : 06/03/29

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