ふわっと甘ーい オムライス
ゆみゆめこ
作り方
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1
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卵をボールに溶いておきます。白身もお箸で持ち上げて、綺麗に切っておく。玉ねぎはみじん切り、鳥肉は１cm 大にcutにー
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2
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油をひいたフライパンに、溶き卵にくぐらせた鳥肉を入れ、火が通りかけたら玉ねぎ、バターを入れ塩コショウして炒める
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3
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米を入れ、具と満遍なく混ぜたら★の調味液を回しかけ、全体に混ぜるっ！！しかも手早くっ！！(°°;)"((;°°)
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4
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ケチャップを入れ、これまた全体に色味が回れば火から下ろす。ケチャップはずっと炒めてるとネチャって来るから手早くーーーっ！
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5
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(°°;)"((;°°)ちゃんと焦りましたか？ チキンライスは底が丸い皿に入れ、型押ししておく(お皿に盛るだけでも♪)
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6
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フライパンにバターを入れ、泡がたって来たら☆を混ぜた卵をin！マヨネーズは完全に溶けないままでＯＫ！
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7
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外から内へお箸でぐるぐると混ぜ、半熟にします。外側が固まって来たら火を止める←結構すぐ止めます
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8
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チキンライスにドバっとのせて、ケチャップお好みでかけたら出来上がりー♪レトルトのハヤシライスかけても美味しいよー！
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コツ・ポイント
手早くー！がポイント
卵は少々固まってもそれはそれで美味しいから大丈夫ー
卵は少々固まってもそれはそれで美味しいから大丈夫ー
このレシピの生い立ち
節約メニューの1つ♪金欠の時によくやります(*´д｀*)
でも美味しいから、心は錦ー♪♪♪
でも美味しいから、心は錦ー♪♪♪
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ゆみゆめこ
