オレンジジュースの寒天ゼリー☆
作り方
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1
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お鍋にオレンジジュースと粉寒天を入れて火にかけ、かき混ぜながら1~2分沸騰させます。
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2
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火からおろし、砂糖を加えてよく混ぜます。
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3
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お好みの容器に入れ、みかんをお好みで入れて冷蔵庫へ。
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コツ・ポイント
粉寒天をよーく溶かしてからお砂糖を入れないと、よく固まりません。
固めのゼリーがお好きな方(腹持ちがよいです)はジュースを500mlにすると食感が違って面白いです。
固めのゼリーがお好きな方(腹持ちがよいです)はジュースを500mlにすると食感が違って面白いです。
このレシピの生い立ち
粉寒天の裏に書いていたレシピでは「粉寒天4グラムに対して500mlで溶かす」とあったのですが、少しぷるぷるさせたかったので、600mlにしました。子供たちは普通の寒天は苦手ですが、ジュースで溶かすと喜ぶかな?と思い、作りました。
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