レトルトカレーで!簡単 タンドリーチキン

レトルトカレーで!簡単 タンドリーチキンの画像

Description

お肉プリプリー♪カレー味ってやっぱりご飯進むねー!

材料

塩コショウ
適量
ガラムマサラ
適量
にんにく&生姜(チューブでOK)
4cm 位

作り方

  1. 1

    写真

    鳥肉は脂と皮を取り、一口大にカットし、塩コショウ&ガラムマサラ、にんにく&生姜を満遍なく揉み込んでおく

  2. 2

    写真

    レトルトカレーにヨーグルトを混ぜた液に鳥肉を漬け込みます(カレーの人参などは無視無視)

  3. 3

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    200度のオーブンで30分焼きまーす♪

  4. 4

    写真

    はい!焼き上がりー♪美味しそー!鳥から結構水分でます。パリッと焼きたければ、肉を取り出しトースターで少し焼いて下さい

  5. 5

    写真

    最初に塩コショウ&ガラムマサラで味をキッチリ決める事!カレーは風味付け、ヨーグルトは柔らかくする物です(´▽`)

コツ・ポイント

ガラムマサラは大きめの100均や、業務スーパーで売ってますよ♪カレー液には1日漬けるのがベストです♪ヨーグルトでお肉柔らかくなるよ(時間無くても1時間は漬け込んで)カレー液は染み込みにくいからー(/ω\*)

このレシピの生い立ち

タンドリーチキンてどんなやっけー???の想像で作ったので、インド人には怒られるんかも(≧∇≦*)インドの皆さん許してー!美味しく頂いてますからーっ
上にチーズ乗せて、パンに挟んで食べるのお気に入り♪
レシピID : 2463552 公開日 : 14/02/21 更新日 : 14/02/21

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