レンジで!鮭の洋風塩ちゃんちゃん焼き
かっぺキッチン
作り方
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1
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鮭に塩を振る。少し置いて、出て来た水分を拭き取る。(塩鮭の場合そのままでOK)骨がついている場合、1分チンして骨をとる。
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2
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耐熱容器に、やさいをのせて、軽く塩こしょうして、レンジで1分チンする。
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3
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野菜の上に鮭をのせ、上から☆をまぶしてバターをのせて、軽くラップをかけて、レンジ(600w)で、5分チンする。
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4
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たっぷりチーズをのせて、さらに2分チンする。小ねぎを散らして完成。
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コツ・ポイント
チーズは惜しげなくたっぷり乗せてね☆
このレシピの生い立ち
我が家では、味噌味より塩味が定番♪
かっぺキッチン
