しっとりプレーンクッキー☆

しっとりプレーンクッキー☆


しっとりココアクッキーのプレーン版です☆元はこれが元祖です!翌日のがしっとりして美味しいと思われます!
大好きです!

材料 (鉄板一枚分)

薄力粉
70g
砂糖
35g
1個

1

薄力粉をふるっておきます
面倒なのであれば泡立て器でかき混ぜるだけでもOKです☆

2

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ボールにマーガリンと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜます

3

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そこに卵黄を入れて混ぜます

4

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次に薄力粉を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜます

※生地は練らないこと!

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混ざったら手でまとめて生地をラップで挟み、5mm程に伸ばして型を抜きます

6

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型を抜く時は冷やしたほうがやりやすいです!

これは冷やしてやったものです!

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これは冷やさずにやったものです

だいぶ汚いですよね!

8

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170℃で10分焼けば完成!

コツ・ポイント

生地は練らないこと!
食べるなら次の日!次の日のが絶対美味しい!!

このレシピの生い立ち

とあるレシピを自己流にアレンジしたらこんな美味しくできました\(^o^)/
レシピID : 2463674 公開日 : 14/01/15 更新日 : 15/01/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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旦那とハマりすぎて毎日焼いてます(^^)/ありがとうございます!

クックGBNHFA☆

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参考にさせていただきました!美味しかったですー(*´∀`*)

鈴華☆

肉球ラブリ~かわゆす~(人´3`*)~♪

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