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Description

食パンを水分に浸してスプーンかフォークで頂くとムースを食べている様な食感になるのです。

材料

熱湯
1/4カップ

作り方

  1. 1

    食パンを半分の厚さ(12枚切り)にスライスし、耳を切り落とし、ココアと熱湯をよく混ぜてからパンを浸す。

  2. 2

    片方にジャムを塗り、もう片方を重ねる。好みで冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    ☆ラズベリージャムもオススメ。ココアの苦味とフルーツの香りと酸味が楽しめる様、酸っぱめのジャムがオススメ。

  4. 4

    ☆8枚切りの場合はスライスせず、半分にカットして重ねます。ココア小匙2、熱湯大匙4。

コツ・ポイント

スプーンかフォークで頂く事、ココアは濃い目に作ること、スーパーで買える食パン(水分をよく吸うので)を使うこと…です。

このレシピの生い立ち

サマープディングを作っている時に、ココア風味の物が食べたくなって。
レシピID : 2464232 公開日 : 14/01/16 更新日 : 14/01/16

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