ピリ辛コンニャクの画像

Description

お手軽にもう1品♪

材料 (1人分)

1枚(150g)
麺つゆ ID:2415022
大さじ2
一味or七味
適宜
胡麻油
適宜

作り方

  1. 1

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    コンニャクを食べやすい大きさに千切ります。

  2. 2

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    熱したフライパンに胡麻油を引いて、水気が飛ぶまで炒めます。

  3. 3

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    麺つゆ大さじ1を回し入れて、全体に絡むように炒めます。

  4. 4

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    一味か七味を振りかけたら、再度麺つゆ大さじ1を回し入れて、よく絡ませて完成です☆

  5. 5

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    味が染みてて美味しいです。

コツ・ポイント

コンニャクは手で千切ると味がよく染みます。
麺つゆを2度に分けて入れるのは、2度目を仕上げ用にする為です。
色ツヤよく仕上がります。

このレシピの生い立ち

祖母が作っていました。
レシピID : 2464562 公開日 : 14/01/16 更新日 : 14/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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さくらうさぎちゃん
簡単に美味しくできました!ありがとうございます!

れぽありがとうございます☆簡単 美味しいで良かったです☆