チョコ マーブル スティックチーズケーキ
作り方
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1
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Aのリッツをビニール袋に入れ砕きます。マーガリン又はバターを溶かし(レンジ600Wで30秒加熱)加えてよくもんで下さい。
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2
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1を、クッキングシートを敷いた 天板の底に敷き スプーン等で押しておく。
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3
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耐熱ボールにクリームチーズを入れ軟らかくし、グラニュー糖を加え混ぜる。生クリーム、薄力粉、卵、レモン汁を加え混ぜる
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4
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板チョコは湯煎で溶かし、3の3分の1量を加えて混ぜておく。
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5
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3を2に流し込み、3を所々に流し、竹串等で混ぜて、マーブル模様にする。 170℃のオーブンで25~30分焼く。
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6
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★ブログは「四万十住人の簡単料理ブログ!」
http://blog.goo.ne.jp/miyazaki-ka/
です!
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コツ・ポイント
バレンタインにちなんで作ったチーズケーキです!
このレシピの生い立ち
マーブルチーズケーキを作りたくて♪