オリーブオイルでヘルシー☆りんごケーキ♪

オリーブオイルでヘルシー☆りんごケーキ♪

Description

材料を加えていくだけなので、短時間で作れちゃいます♪
バターの代わりにオリーブオイルも入れたのでとってもヘルシー^o^

材料

りんご
1個
バター(無塩)
50g
砂糖
50~60g
牛乳または豆乳
40g
2個
薄力粉(米粉でも)
100g

作り方

  1. 1

    薄力粉とBPはふるっておき、りんごはスライスしておきます。
    卵は室温に戻しておきます。

  2. 2

    バターを柔らかくして、オリーブオイルを加えよく混ぜます。

  3. 3

    砂糖を入れ白っぽくなるまでよく混ぜます。

  4. 4

    卵をよく溶き少しずつ加えて混ぜ合わせます。

  5. 5

    牛乳か豆乳を入れ混ぜ合わせます。
    スライスしたりんごも加え混ぜます。

  6. 6

    薄力粉とBPをふるったものを入れ、さっくりと混ぜ合わせます。

  7. 7

    生地を型に入れ、170度に予熱したオーブンで、45分ほど焼きます。

  8. 8

    Popular3 オリーブオイルでヘルシー☆りんごケーキ
    オリーブオイルりんごケーキで3位になりました。
    20、7、20

コツ・ポイント

バターは室温に置いておくか、時間がないときはレンチンで柔らかくします。
りんごは生のままスライスして入れるだけなのでお手軽です。
あれば紅玉が酸味があっていいですが、なければふじなどどんなりんごでも(^-^)

このレシピの生い立ち

リンゴがお安い時によく作ってます。
分量見直しました。
お砂糖は控えめなのでお好みで入れてください。
レシピID : 2464874 公開日 : 14/01/16 更新日 : 20/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
*れいぴん*
りんごケーキ焼きました♪甘さ控えめでとっても②美味しい(^○^)

れいぴんさん、ありがとうございます^-^しっとり美味しそう♪

写真
kam嫁
混ぜるだけで簡単でした♪♪

レポありがとうございます♪カンタンに作れちゃいますよね^^

初れぽ
写真
嵐☆セカオワらぶ
美味しく出来ました☆バニラアイスをのせてもうまうまです(≧∀≦)

レポありがとう^^バニラアイス美味しそうですね♪やってみます