肉汁がジュワッと旨い!鶏もも肉の油淋鶏
作り方
-
-
1
-
鶏もも肉を一口大に切ってボールに入れ、酒・砂糖・塩・こしょうを加えて揉み込む。
-
-
-
2
-
※1の工程で、鶏もも肉がぷりぷりになります。
『ぷりぷりジューシー!鶏もも肉の下ごしらえ』
(ID:5602066)
-
-
-
3
-
耐熱容器に油淋鶏のたれの材料を入れ、600wの電子レンジで1分位加熱してから混ぜる。
-
-
-
4
-
1に片栗粉を加えて混ぜ、1~2分置いてから熱した揚げ油で揚げる。
-
-
-
5
-
揚がった鶏もも肉を皿に盛り付け、3のたれと青ねぎをかける。
-
-
-
6
-
◆鶏もも肉を使ったレシピ
『ぷりぷりジューシー!鶏もも肉のねぎ塩だれ』
(ID:2083130)
-
-
-
7
-
『★ズボラな焼き鳥★あれっ、串がないよ~!』
(ID:1979988)
-
-
-
8
-
『肉汁がジュワッと旨い!鶏もも肉の塩唐揚げ』
(ID:2211260)
-
-
-
9
-
『ぷりぷりジューシー!鶏もも肉の大葉塩焼き』
(ID:4991947)
-
-
-
10
-
『鶏もも肉がぷりぷり!甘辛コチュジャン焼き』
(ID:4194997)
-
-
-
11
-
『ぷりぷりジューシー!鶏もも肉の塩焼き鳥』
(ID:2412575)
-
-
-
12
-
『ぷりぷり鶏もも肉の照り焼き~マヨ卵のせ~』
(ID:5568598)
-
-
-
13
-
『油はフライパン5mm!鶏もも肉の唐揚げ』
(ID:3752943)
-
-
-
14
-
『ぷりぷりジューシー!鶏もも肉大葉梅肉焼き』
(ID:4999403)
-
-
-
15
-
『油はフライパン5mm!鶏もも肉チキン南蛮』
(ID:3752953)
-
-
-
16
-
『ぷりぷり鶏もも肉のケチャマヨ★豆板醤焼き』
(ID:4501879)
-
-
-
17
-
『ぷりぷりジューシー!鶏もも肉の下ごしらえ』
(ID:5602066)
-
-
-
18
-
『ぷりぷりさっぱり!鶏もも肉の南蛮漬け』
(ID:5229303)
-
-
-
19
-
『鶏もも肉のガーリックバター醤油ステーキ』
(ID:3866749)
-
-
-
20
-
『魚焼きグリルでお店の味!鶏もも塩焼き鳥』
(ID:2229433)
-
-
-
21
-
☆2014.02.02
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
-
-
-
22
-
☆2014.10.31
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました。
ありがとうございました♡
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつも作っている鶏むね肉の油淋鶏のたれに少し似た味に思えたので、それをアレンジしてみました。