お店に勝てる!シンプルな炒飯の画像

Description

旨味がすっごい!
食べてもらったら、皆に褒められました☆

材料 (3人〜)

茶碗軽く4杯
2個
15センチくらい
豚肉、ハムあれば
適量
*醤油
小さじ4
*オイスターソース
小さじ6
*鶏ガラスープの素or中華だし
小さじ6
塩コショウ
少々
ごま油
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ねぎを粗みじん切りにします。
    調味料*を混ぜておきます。

  2. 2

    豚肉や、ハムなどあれば切っておきます。
    卵を溶いておきます。

  3. 3

    フライパンに油、ごま油をひき、肉→野菜を炒めます。

  4. 4

    写真

    炒まってきたら、端に3を寄せて、少なかったら油を足し、溶き卵を入れます。強火

  5. 5

    少し卵が固まったら、火を弱めご飯を入れ、ざっくり混ぜます。

  6. 6

    写真

    混ぜておいたタレをかけて炒めます。
    味見をして、調味料を足したりしてください。(塩コショウ

  7. 7

    写真

    できあがり‼︎‼︎

コツ・ポイント

卵が固まる前にご飯を入れてください!

このレシピの生い立ち

ご飯がたっぷり余ってしまったので。
レシピID : 2464922 公開日 : 14/01/16 更新日 : 14/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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kin@ko
美味し〜い!パラパラにできました♫朝ご飯に( ^ω^ )

朝からいいですね!(*´∀`)すごいパラパラでおいしそう〜

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*はっさく*
キャベツも入れて作ってみました!おいしかったです☆

キャベツいいですね!! ありがとうございます♡

写真
ypn
パラパラにできました!

本当パラパラですね〜‼︎ ありがとうございます♡

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みにまむまま
とても美味しくて家族に好評でした♡

好評でよかったです♡作ってくれてありがとうございます!