タコライスわが家風の画像

Description

とっても簡単。是非試してみてね!

材料 (四人前)

タコミックス
一袋
1/2個
トマト1個
1個
1/2個
タコチップ
8枚
レモン汁
少々
四杯分
カップ1/2

作り方

  1. 1

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    熱したフライパンにひき肉を入れダマがなくなるまでよく炒める。(中火

  2. 2

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    火が通ったら余分な脂をキッチンペーパーでよく拭き取る。

  3. 3

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    そこへタコミックスと水を入れて肉に味をつける。ワインを入れてもよいです。

  4. 4

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    そのあとトマト缶

  5. 5

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    続けて豆缶を投入し、弱火で20分程煮る。焦げ付かないように弱火で、水分がなくなったら都度水をたす。

  6. 6

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    玉ねぎはみじん切り→水にさらす、レタス、トマト、アボカド(レモン汁をかける)も食べやすい大きさに切る。

  7. 7

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    ご飯の上にタコス、カットした野菜、クリームチーズを乗せ、タコチップを手で砕いて最後に散らして完成。

コツ・ポイント

肉を炒めた後、必ず脂を拭き取ってください。臭みが消えます。
豆はもちろん王道のキドニービーンズのみでも結構です。
ここに温泉卵を乗せても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

野菜もたくさん載せて美味しく食べられる、我が家でも人気メニューです。
レシピID : 2465153 公開日 : 14/01/19 更新日 : 15/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mariiyco
手が込んでいる様に見えるのに簡単にできました!美味しかったです!

レポありがとう☺️たくさん食べてスタミナつけてくださいね、