海老とほうれん草のマカロニグラタン

海老とほうれん草のマカロニグラタン
フライパンで誰でも簡単♡

材料 (5人分)

マカロニ
150g
タマネギ
1個半
小麦粉
大さじ4
バター
大さじ4
牛乳
700〜800cc
少々
コショウ
少々
むきえび
お好きな量
ほうれん草
1束
とろけるチーズ
適量
パルメザンチーズ
適量

1

タマネギ…薄切り
ほうれん草…ざく切り
海老…背わたとり下処理。

2

マカロニを表示通りゆでます。

3

フライパンにオリーブオリーオイルを熱しタマネギをしんなりするまで炒める。

4

小麦粉とバターを入れダマがなくなるまで混ぜます。

5

少しづつ牛乳も加えていく。
一度にいれない。ゆっくり滑らかになるまでのばしていく。

6

☆をくわえる。ほうれん草も加え塩コショウする。

7

最後に海老を加え海老に火を通す。

8

グラタン皿(約5皿)に盛り食べる前にとろけるチーズ、パルメザンチーズを盛りオーブントースターorコンロの魚焼き機でやく。

コツ・ポイント

うちでは大目につくってレンジで温めて両面焼きの魚焼き機で5分やきます。
いい感じです♡

海老は煮すぎるとちっちゃくなるし硬くなるので最後に加えましょう。

小松菜、白菜、キノコ類、鶏肉などの具材でつくりました。

このレシピの生い立ち

自己流で何度も試行錯誤しながらこの味にたどりつきました。
レシピID : 2465558 公開日 : 14/01/17 更新日 : 14/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/04/05

写真

チーズ溶かす前の写真です!美味しかったです☆またリピします!

mama☆0607

いい感じに焦がしてめしあがれ♡れぽありがとう^_−☆

14/03/30

写真

生クリーム無しでも濃厚で美味しいですね!また作ります♡

はしこ1012

牛乳だけでも確かに濃厚ですね♡れぽありがとう^_−☆

14/01/31

写真

多めに作って夕飯に!朝食に!おやつに!グラタン大好き娘がご満悦♪

FUKINO

大目につくり冷蔵庫で3日大丈夫ですよ笑。レポありがとう♡

14/01/26

First tsukurepo mark
写真

とっても美味しかったです☆家族も喜んで食べてくれました

魚様(さかなさま)。

嬉しいお言葉(‾▽‾)れぽ♡ありがとう♡