第24回美しい筋肉 プチマクロラーメン
作り方
コツ・ポイント
生姜とニンニクを良く炒めることでこくが増します。
麺が塩味を緩和するので、スープの味は濃いめに。
麺が塩味を緩和するので、スープの味は濃いめに。
このレシピの生い立ち
「 最近、体に余計な脂肪がついてきました。その原因はおそらく、私が大のラーメン好きだからだと思います。健康的に食べられるそんな都合の良いラーメンはないでしょうか?(30歳・OL)」というお悩みに答えて。
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