米粉さっくりスコーン・プレーン
Description
話題入り。米粉スコーン検索で１位。
米粉検索でも１位。
嬉しいです。
米粉のスコーンは簡単で美味しいです。
米粉検索でも１位。
嬉しいです。
米粉のスコーンは簡単で美味しいです。
ミコおばちゃんＭｙ粉
作り方
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2
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《フードプロセッサー》
1に、卵、牛乳を入れて、さらに混ぜます。
この時に、生地の硬さを牛乳で調整します。生地が完成。
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3
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《手作業》
フードプロセッサーがない場合もＯＫ。
バターを小さく切って、粉になじませていきます。
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4
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《手作業》
3に卵、牛乳を入れて生地をつくります。
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5
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2（4）の生地をまとめ、広げます。
柔らかくて、作業がやりにくいときは、冷蔵庫で生地を休ませます。
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6
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5の生地を好みの形に切ります。
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7
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6をクッキングシートに並べ、表面に卵液を塗ります。
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8
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２００度２０分焼きます。（焼き時間はオーブンによってかわります。）
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9
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ドライフルーツを入れてみました。
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10
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これ、米粉です。
細かくて、使いやすいんですよ。
お菓子はもちろん、料理にも使えます。
阪急オアシスさんにて、販売
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令和４年６月１６日クックパッドニュースに掲載されました。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
たくさんの方に喜んで頂いています。
米粉のスコーンは外がサクッと、なかが柔らかくて美味しいんです。
作り方も簡単。
たまに勧められて小麦粉で作ってみることも・・。
もう、食べられない・・。歯にくっついて（笑）
米粉のスコーンは外がサクッと、なかが柔らかくて美味しいんです。
作り方も簡単。
たまに勧められて小麦粉で作ってみることも・・。
もう、食べられない・・。歯にくっついて（笑）
このレシピの生い立ち
久しぶりに作ってみたくなり、トライ！！
米粉は体にいい食品なので、もっともっと多くの人に使って欲しい、と思い、レシピをご紹介。
これからもいろんなスコーンを作りますね。
こちらの米粉、ケーキはもちろん和菓子にも、とろみにも使えます。
米粉は体にいい食品なので、もっともっと多くの人に使って欲しい、と思い、レシピをご紹介。
これからもいろんなスコーンを作りますね。
こちらの米粉、ケーキはもちろん和菓子にも、とろみにも使えます。
ミコおばちゃんＭｙ粉
