離乳食後期~*南瓜とトマトの野菜カレー
Description
1歳半の娘もペロリと完食の子供用カレー☆多めに作って冷凍すれば手間ナシ離乳食!
2016.4.3話題入りしました♡
2016.4.3話題入りしました♡
材料
(完了期3~4回食分くらい)
ひき肉
大さじ3~4
かぼちゃ
1/4カットの半分くらい
大きめミニトマト
2~3個
人参
1/3本
さやえんどう
4つ
ブロッコリー(冷凍してた物を1食分に加えました)
2房
水
具がかぶるくらい
3振り
●ケチャップ
ティースプーン2~3杯
●醤油
少々
水溶き片栗粉
適量
サラダ油
少量
作り方
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1
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野菜は全て食べやすい大きさに切る。かぼちゃは後で潰すので大きめでも◎かぼちゃとトマトの皮はお子様に合わせて下処理を。
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3
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野菜が柔らかくなったらかぼちゃを軽く潰す。●で味付けして水溶き片栗粉でとろみをつければ出来上がり♪
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4
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※【2014.2.5】「野菜カレー」の人気検索トップ10入りしました☆皆様ありがとうございます(^^)/
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5
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※【2014.3.26】「野菜カレー」の人気検索で1位になりました!皆様に感謝です\(^^)/
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6
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※簡単アレンジ「カレーうどん」もおすすめです♪→ レシピID:2492720
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コツ・ポイント
かぼちゃとトマトは入れた方が美味しいと思います。
ひき肉の代わりにツナでも☆他の野菜はお好きな物で◎
カレーにチーズをのせてチンしても美味しいです♪
ひき肉の代わりにツナでも☆他の野菜はお好きな物で◎
カレーにチーズをのせてチンしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
今までレトルトの子供カレーを買っていたので、試しに大人と同じように作ってみました。レトルト味と比べたら美味しさが劣るかと思いきや…好評でした!
レシピID : 2466547
公開日 : 14/01/18
更新日 : 16/04/03
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