かつお節香る*ミモザ風たまごサラダ

かつお節香る*ミモザ風たまごサラダ

Description

パンに乗せて焼いても美味しいです!
お手軽食材の鰹節で旨味をプラス♡

材料 (2人分)

ゆで卵
1個
ほうれん草(ブロッコリーなど)
30g
☆チーズ
20g
☆マヨネーズ
大さじ1.5~
☆かつお節
大さじ 2強
☆焼肉のタレ(甘口)
小さじ0.5~

作り方

  1. 1

    写真

    ゆで卵はフォークの背などを使って細かく潰しておく

    茹でたほうれん草は水気をよく絞り細かく刻む

  2. 2

    写真

    ゆで卵とほうれん草をボウルに入れて
    ☆を加えたら全体をスプーンで混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    パンに乗せてマヨネーズをかけてからオーブントースターで焼いても◎

    バゲットに付けながら食べても◎

  4. 4

    写真

    ※野菜好きなので多めに入れていますが減らしてもOKです

  5. 5

    2014/03/18

    皆様のお陰で話題入りさせて頂きました

    感謝の気持ちでいっぱいです

    有り難うございます

  6. 6

    写真

    とこきちちゃんがリッツに乗せて、パーティー仕様にアレンジしてくれました♡

  7. 7

    クックパッドニュースで紹介して頂きました!
    http://news.cookpad.com/articles/21796

コツ・ポイント

チーズは手で千切って入れています
(スライスチーズや粉チーズでもOK)

マヨネーズはお好みで加減して下さい

焼肉のタレを少量入れると味が良くなります

このレシピの生い立ち

ほうれん草が苦手な息子用に考案したら大好評♪

ツナの代用として鰹節を使ってみました!
(ツナ缶よりヘルシーで経済的)

これを作ってパンに乗せて焼いて食べると、買ってきたお惣菜パン風になるのでお気に入りです♡
レシピID : 2466923 公開日 : 14/01/19 更新日 : 20/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

61 (50人)
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2018年11月20日

とっても美味しくて、ペロリでした!

つくれぽお届け嬉しいですo(^▽^)o素敵レポありがとう感謝

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2018年7月17日

バケットのディップの1つに!そのままでも美味しくて最高でした♡

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2018年4月11日

2歳の孫のために作りました。大喜びでたくさん食べてくれました。

掲載遅れてごめんなさい。可愛らしいレポ嬉♬ありがとうです感謝

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2017年10月11日

どうやったらこんな組み合わせ思いつくの?!うますぎちゃん(⍢)

掲載遅れてごめんなさい。嬉しいお言葉感激いつも感謝ありがとう

このレシピを使った献立