簡単なのに豪華で激安!豚ともやし炒め♪

簡単なのに豪華で激安!豚ともやし炒め♪
話題入り&カテゴリ感謝☆
安いもやしと、豚肉。冷蔵庫のあまり野菜が豪華に大変身!玉ねぎがとろけるタレで召し上がれ★

材料 (2~3人分)

豚肉(小間でもモモでも)
300g
もやし
1袋
玉ねぎ
半分~1
余り野菜(ピーマンや人参など)
少量
★湯
50ml
★しょうゆ
大2
★酒
大2
★砂糖
大1
★味噌
大1
★おろししょうが(チューブでok)
適量
塩コショウ
少々
サラダ油
少々

1

写真

玉ねぎをすりおろす(おろしにくい最後はバラバラにして混ぜてしまってok)★の材料とあわせておく

2

写真

余り野菜を食べやすいサイズに切る。フライパンにサラダ油をひき、もやしと炒めて塩コショウする。今日はピーマンを入れました♪

3

写真


②で炒めた野菜を皿に敷いておく

4

写真

フライパンにサラダ油を足し豚肉を炒める。色が変わりだしたら①のタレを入れて煮絡める。

5

写真


タレが少なくなってきたら出来上がり!野菜を敷いた皿に乗せる♪

6

祝☆「もやし炒め検索」人気TOP10入りしました!ありがとうございます
(^◇^)

7

写真

豚とキャベツの味噌バター炒めもオススメです♪

レシピID : 2760153

8

写真

ピリ辛の新バージョンはこちらです

レシピID : 3297070

コツ・ポイント

肉は火を通し過ぎると固くなるので、手早くタレを投入しましょう!
もやしとお肉は別々に炒めたほうが美味しくなるコツですよ(≧∇≦)/

このレシピの生い立ち

もう思い出せないのですが、
5年以上前に何かのレシピで覚えました。自分流にアレンジ(*^^*)我が家の定番です♪友人に作り方をよく聞かれるのでまとめてみました♪
レシピID : 2467248 公開日 : 14/01/18 更新日 : 15/07/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

86 (82人)

17/06/25

写真

もやしがもりもり食べられました♪♪美味しかったです♪(*^^*)

もんずん

気に入って頂けて良かったです(*^ー^)ノ♪レポありがとう!

17/06/18

写真

もやしとほうれん草とともに♡とてと美味しかったです(*^^*)

milky_12

気に入って頂けて良かったです(*^ー^)ノ♪レポありがとう!

16/12/26

写真

とても美味しかったです!リピします^^感謝

fuwamocos

こちらこそ素敵なレポのお届け感激です(*'ω'*)

16/11/29

写真

ソースに人参プラスで‼︎とても美味しかったです☆リピします‼︎

◎wa和來rai◎

気に入って頂けて感激です(*ノωノ)レポありがとう

1 2 3 4 5