スナップえんどうのツナ味噌和え

スナップえんどうのツナ味噌和え

Description

動画化&ニュース・レシピ本掲載✿
食感良いスナップえんどうをツナ入ごま味噌で和えました♪おつまみ&お弁当にもぴったり◎

材料 (2人分)

スナップえんどう
8本
◎ツナ
小さじ2
◎味噌
小さじ1.5
◎砂糖
小さじ1
大さじ1弱
◎しょうゆ
少々
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    スナップえんどうは洗って筋を取り、塩少々(分量外)を入れた熱湯で茹でる

  2. 2

    写真

    ざるに上げて水気を切っておく

  3. 3

    写真

    ボールに◎をよく混ぜ合わせて、2のスナップえんどうを加えて和える

  4. 4

    写真

    2014/01/28
    話題入りさせて頂きました
    お試し下さった皆様ありがとうございます❀

  5. 5

    写真

    『おいしい健康』に掲載して頂きました

    *栄養士のおすすめコメント ⇒6

  6. 6

    『スナップえんどうはビタミンCが豊富!1日の目標の約1/4量を摂取することができるレシピです。』

  7. 7

    写真

    ✿2014/03/09
    『プレミアム献立・太らない献立』に掲載して頂きました
    *100kcal

  8. 8

    写真

    2015/01/28
    100人の方に作って頂きました
    沢山の素敵なれぽのお届けありがとうございます❀

  9. 9

    写真

    ✿2015/05
    『アサヒスタイルフリー』企画ページに掲載して頂きました →

  10. 10

    http://cookpad.com/pr/tieup/index/769

  11. 11

    写真

    ✿2017/04
    『クックパッドの大人気簡単おかず108』に掲載して頂きました(P85)

  12. 12

    ✿2017/4/29
    クックニュース掲載
    https://news.cookpad.com/articles/23278

  13. 13

    ✿2018/03
    動画化して頂き、クックパッドニュースでも紹介して頂きました。
    感謝です♪

コツ・ポイント

* 味噌は味をみながら調整下さい
* 砂糖は甘さ控えめがお好みの場合は少なめにしてみて下さい。てんさい糖使用です。

このレシピの生い立ち

スナップえんどうをごまみそ和えにしてみようと思ったところ、ちょうど少しだけ残っていたツナがあったので合わせてみたらコクが増して美味しく好評でした。
他の野菜でも合うと思ったので覚書もかねて。
(いんげんもおすすめです♪)
レシピID : 2467311 公開日 : 14/01/19 更新日 : 19/02/28

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