激ウマ!豚と小松菜のスタミナ炒め

激ウマ!豚と小松菜のスタミナ炒め

Description

白米にあう!!!
ご飯がすすむっ!

ぜひお試しあれ(^^)

材料 (2人)

豚こま
250g
小松菜
1束
塩、胡椒
少々
適量
ニンニクみじん切り
2片
★酒
大さじ1
★水
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★醤油
大さじ1.5
大さじ1

作り方

1

豚こまを食べやすい大きさに切り
軽く塩コショウ。その上から片栗粉を
均一にまぶす。

2

★の調味料はあわせておく。
小松菜は5センチほどにカットしておく。

3

写真

油にニンニクを弱火で炒めて香りがでたら
豚こまを炒める。火が通れば小松菜を炒める

4

写真

小松菜がしんなりしたら先ほどの★の調味料を投入する。さっと炒めたらここでごま油をいれてさっとかき混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

★の調味料いれてグツグツ煮詰めないようにしてね。

このレシピの生い立ち

小松菜がいま安いので
たくさん消費したくて♡
レシピID : 2467352 公開日 : 14/01/18 更新日 : 14/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (44人)

20/03/31

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簡単で美味しかったです♪

クック2SI6IC☆

16/05/27

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確かに、激ウマでした!

りりゆうじーん

激ウマコメント ありがとうございます♡♡

15/05/14

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確かにご飯が進むー!(^^)簡単だしイイですね♪

はるかろ

白米が進みますよね、 これは太ります(笑)

14/09/02

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今日も旦那さまのお弁当用で作りました。多めに作って私もランチに。

*|eriko|*

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