クリームシチュウのようなポトフ★

またまた、超簡単です。
適当に作ったら これまた美味しくて
彼にも、好評でした!

材料 (2人分)

じゃがいも
3
たまねぎ
2
にんじん
1
ベーコン
2~3
鶏肉
1
醤油
大1
お酒
大1
少々
コショウ
少々
バター
大さじ1
お水
ひたる程度

1

野菜 ベーコン 鶏をざくざく切っておく。
フライパンに油をひいて、にんにくを炒め、べーコン 鶏を焼く。

2

鍋に野菜を入れて、コンソメと
お水を野菜がひたるぐらい入れて火にかける。
少し、ぐらついてきたら、
ベーコン 鶏を鍋に入れる

3

醤油 お酒を入れて
ふたをする。
しばらく煮る。何度か気にしながら、まぜまぜ。 途中 バターを入れる。

4

全てやわらかく とろとろになるまで 煮て 塩 コショウをする。味は調節して下さい。
出来上がり!バターを入れると
凄く美味しいです!

コツ・ポイント

残り野菜でいいです。
好きなだけ たっぷり!ペロっと食べちゃいますよ!

このレシピの生い立ち

レシピID : 24674 公開日 : 01/07/07 更新日 : 01/07/07

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