残った餃子の皮で★大人のタコス★

知り合いがメキシコ料理のお店で働いていて、凄く美味しくて なんとか簡単につくれないかなぁと思いつきで作ったら、以外に美味しくて!これまた、彼も大好きな料理です。大人のタコス?

材料 (2人分)

餃子の皮
挽肉
小さいパック1
揚げ油
醤油
大1ぐらい?
お酒
適量
少々
キャベツ
適量
タバスコ
チーズ

1

キャベツの千切りを作っておく。よく水切りして下さい。
揚げ油で餃子の皮を揚げておく

2

鍋かフライパンに油をひいて、
にんにくのみじん切りを香りよく炒め、挽肉(豚 鶏 牛なんでもOKです)を炒め、お酒 醤油 塩を入れる。
味見して、ご自分の好きな味に・・・挽肉がポロポロになる感じにして下さい。

3

キャベツの千切り お肉 餃子の皮を別々のお皿に盛る。

4

食べ方ですが、餃子の皮にキャベツを平たくのせて、お肉をその上に重ねてのせる。
タバスコを好きなだけかけて、
バリバリどうぞ!
食べにくいのが・・・たまにきずかな・・・

5

チーズを 小さく切ってのせても、また違った味が楽しめます★ 凄く美味しいですよ!

コツ・ポイント

一度食べると、止まらないくなりますよ!
食べにくいのがちょっと気になるけど・・・

このレシピの生い立ち

レシピID : 24681 公開日 : 01/07/07 更新日 : 01/07/23

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