お弁当にも!三食そぼろご飯♪

お弁当にも!三食そぼろご飯♪

Description

お弁当にもぴったり!フライパン1つで出来ちゃいます♪ふわふわ卵とジューシーな肉そぼろ、ほうれん草の組み合わせは絶品♬*゜

材料 (4人分)

ご飯
お好みで
(肉そぼろ)
牛ひき肉
200g
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
(卵そぼろ)
3個
砂糖
小さじ1
小さじ1
少々
(野菜そぼろ)
ほうれん草
200g
しょうゆ
小さじ2
ごま
少々

作り方

1

野菜そぼろ*
ほうれん草は茹でて冷水で冷やし、水気をギュッと絞ります。細かく刻みしょうゆ、ごまを混ぜます。

2

写真

肉そぼろ*
フライパンにサラダ油を入れて、牛ひき肉、砂糖、しょうゆ、酒を加えて中火にかけて箸でよく混ぜます。

3

写真

卵そぼろ*
フライパンにサラダ油をしいて、溶き卵、砂糖、酒、塩を加えて中火にかけ、箸で手早く混ぜます。

4

写真

器にご飯を盛り、そぼろを入れて出来上がり!

コツ・ポイント

卵そぼろは火がとおってきたらいったん火から外し、再度火にかけて混ぜるとより、細かい卵そぼろができます!

このレシピの生い立ち

手軽にできる料理を作りたくて!お弁当にも最適です(*^^)v
話題入りしました!皆さんのつくレポ楽しみにしてます♪ありがとうございます(●´ー`●)
レシピID : 2468829 公開日 : 14/02/26 更新日 : 15/06/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (26人)

18/05/08

写真

美味しかったです~!旦那にも大好評♪

mystory198

大好評嬉しいです^^つくれぽ感謝♡

17/08/03

写真

とっても美味しく出来ました☺︎

succhakero

作ってくれてありがとう♪つくレポ感謝♡

17/04/22

写真

何回も作ってます!このレシピ大好きです

しらたまだんご54

とても嬉しいです♪つくレポ感謝♡

17/04/05

写真

ほぼ肉だけ丼になってしまった…

クックMAFPTJ☆

いいですね〜(o^^o)つくレポ感謝♡

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