納豆うどん

納豆うどん
ヘルシーでボリューム満点v(^o^)おそばでもあいます!!簡単でとてもおいしいです!!

材料 (1人分)

納豆
1ぱっく
めかぶ
1ぱっく
きゅうり
1ぽん
大葉
5まい
ごま
てきりょう
うどん
1たま
(タレ)
しょうしょう
しょうゆ
おおさじ2はい
こさじ1ぱい

1

写真

きゅうりを叩いた後、長さ1cmに切る。大葉は洗って水気を取り、香りが立つように手でちぎります。

2

写真

ボールに納豆とめかぶを入れよく混ぜます。

3

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うどんはかためにゆで、流水で洗ってぬめりを取ります。

4

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器に【3】を盛り、【1】のきゅうり、大葉、【2】の納豆をのせて、真ん中に卵黄を落とし、ごまを振り出来上がりです!あわせておいたタレをかけていただきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

一人ごはんだったので、うどんは冷凍うどんをつかい簡単に作りました(^-^)おにぎりと一緒に食べてとてもおいしかったです♪
レシピID : 246905 公開日 : 06/04/03 更新日 : 06/04/03

このレシピの作者

旦那さんと私、双子、ラッセンの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!現在、料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。

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