やみつきなこチョコ大豆
AAママ
作り方
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1
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大豆の水煮（市販でもOK！圧力鍋で手作りもOK!）の水分をキッチンペーパーでふき取る
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2
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チョコレートを細かく刻む（割る）ボールに入れてレンジで1分チン♪様子を見ながら焦げないように２～３回チン♪します
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3
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大豆の水煮をボールに入れて優しくかき混ぜる。再度1分チン♪（少し水分が出てチョコが緩くなるけど気にしない）
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4
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粗熱が取れたら、冷蔵庫で30分冷やす。
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5
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カチカチに固まる手前で取り出してきな粉を投入！菜箸で優しくかき混ぜる。塊はお箸でバラバラにする。
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6
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冷蔵庫で冷やしたら完成♪
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コツ・ポイント
一粒づつバラバラになるように菜箸で塊を崩して混ぜる。
このレシピの生い立ち
大豆の水煮を大量に作りすぎてしまい、子供たちになんとかたくさん食べてもらおうと思って作ってみたところ、大好評♪お手軽定番おやつになりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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AAママ
