好きな時に羽餃子☆簡単 冷凍保存付き♪
ゅみママ
作り方
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1
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バットやトレーに小麦粉をさっと振るう。その上に作った餃子を並べる。
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2
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並べ終わったら、上からも小麦粉を振るう。冷凍庫へ入れて凍らせる。
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3
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凍ったら、製氷皿から氷を割り出すような感じでバリバリっと餃子を剥がし、一つ一つバラバラにする。
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4
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粉が着いているので、剥がれやすいかと思います♪剥がれない時は無理矢理剥がさず、そのまま冷凍☆皮が破けてしまいます;´д｀
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5
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粉も一緒にジップロック等に入れて冷凍保管☆これで完成ー(*´∇｀*)大袋で売ってるお店の餃子みたいな、冷凍保存です♡
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冷凍 羽根つき餃子の作り方はこちら♪
レシピID：2468538
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コツ・ポイント
市販の餃子って回りに小麦粉が付いてますよね♪それをそのまま表現☆付いてることで、餃子同士がくっつきません。焼くときにその小麦粉もほろわず、みずを足して焼くと、簡単に羽根つき餃子が出来上がります♪
このレシピの生い立ち
お店に売ってある大袋の冷凍餃子をみて、思い付きました♪冷凍する時に一工夫すると出来る☆って事に気が付きました(*´∇｀*)
ゅみママ
