じゃが芋の大量消費に♪簡単ガレット

じゃが芋の大量消費に♪簡単ガレット

Description

じゃが芋をフライパンで焼くだけなのに素晴らしく美味しい!!!じゃが芋が大量にあったら是非q(^-^q)

材料 (2人分)

じゃが芋
2個
大さじ1
粉チーズ(パルメザン)
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮を剥き、極細の千切りにする。スライサーで切ってもOK。

  2. 2

    ボールに(1)、片栗粉、粉チーズ、塩コショウを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、(2)を入れる。フライ返しで押しつけながら焼く。

  4. 4

    写真

    じゃが芋に焼き色が付いたらひっくり返し、同様にもう片面焼く。焼き上がったら食べやすく切って出来上がり♪

  5. 5

    写真

    パパッと作れるので、時間がないときの1品です(笑)

コツ・ポイント

じゃが芋は水にさらさなくて大丈夫です。焼くときはオリーブオイル多めが美味しいです
(*´∀`)。そのままでも十分ですが、ケチャップを付けて食べても♪♪♪

このレシピの生い立ち

じゃが芋がたくさんあったので消費したくて作りました(-_-;)。
レシピID : 2469453 公開日 : 14/01/20 更新日 : 14/09/02

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簡単パリパリ美味しい(^^)

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連日のリピ♡今日はチーズ買ってきて自分のおやつに♡笑

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なんだこれ!うまーーーーい!!じゃがいもとチーズあればできる!こういうレシピに出会えるから、クックパッドやめられない♡

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簡単にできました。粉チーズではなく、ピザ用チーズを使っても美味しいと思ったのでやってみようと思います。

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