**からあげ丼**

昨日の残り物は
今日の夕飯☆+゜
マヨネーズが良くあうね♪

材料 (1人分)

鶏のから揚げ
好きなだけ
玉ねぎ
1/4個
1個
50cc
大さじ1
ご飯
どんぶり1杯
こしょう
適宜

1

下ごしらえ。
から揚げは食べやすい大きさに切る。
そのままでもOK☆
玉ねぎは薄切りに。

2

水、めんつゆ、玉ねぎを鍋に入れて中火で煮る。

3

玉ねぎに火が通りはじめたらから揚げも入れる。

4

から揚げが温まったかなー?ぐらいに卵でとじる。

5

あったかいご飯の上にのせて、好みでこしょうをふる。

コツ・ポイント

めんつゆって便利!!簡単に味付けできるし、失敗がないからねー(*^皿^*)v 笑
こしょうふると、味が引き締まるよー。マヨネーズかけてもおいしい♪*゜
あと、今回はから揚げがメインだけど、シーチキンもあうし、鶏のムネ肉使えば親子丼にもなるから、いろいろアレンジできますよ☆
簡単なんでお試しあれー。

このレシピの生い立ち

いつも行ってる食堂の看板メニューです☆
から揚げが残ってたから、真似して作ってみました(e^□^e)
レシピID : 247111 公開日 : 06/04/04 更新日 : 06/04/04

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