紅茶煮豚

簡単で美味しいですよ。

材料

豚肉ブロック
500gくらい
紅茶
1パック
玉葱
1個
適量
ポン酢
適量
白ねぎ
青いところ適量

1

豚肉がつかるくらいの水を張りティーパックの紅茶1つを入れ沸騰したら(あまってる生姜や白ねぎの青い部分をいれる)豚肉をいれて1時間くらい弱火で煮ます。

2

玉葱を薄くスライスします。

3

豚肉をさましてスライスして玉葱のスライスと一緒にポン酢に漬け込みます。半日くらいつけこんだらおいしいですよ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お友達に教えてもらいアレンジしました。と言ってもあんまりアレンジになっていませんが・・・
レシピID : 247124 公開日 : 06/04/04 更新日 : 06/04/04

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