子供もはまる♪ドライカレー☆

子供もはまる♪ドライカレー☆

Description

2018/6/14 100人話題入り♡
子供も大好き♪まろやかなドライカレーです。

材料 (4人分)

3個
豚ひき肉
400g
玉ねぎ
1個
人参
1本
1かけ
バターまたはマーガリン
大さじ2
大さじ1~
☆小麦粉
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ3
1/2カップ
小さじ1/2
こしょう
適量
ご飯
適量

作り方

1

卵は固ゆでし、フォークで粗くつぶしておく。

2

たまねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにする。

3

フライパンにバターを溶かしてにんにくを炒める。香りがたったら玉ねぎ→にんじん→挽肉の順に炒めあわせる。

4

写真

☆を加えて炒め合わせ、水とコンソメを入れて汁気がなくなるまで弱火で炒める。ウスターソース、こしょうで味をととのえる。

5

ご飯を盛りつけたら4をかけ、1をのせる。

6

*2014/5/28*
カテゴリに掲載されました♪
ありがとうございます♡

7

写真

*2014/6/21*
話題入りしました♪
つくれぽを送って下さった皆様、本当にありがとうございます♡

8

*2014/6/23*
人気検索でトップ10入りしました♬
ありがとうございます♡

9

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✱2018/6/14✱
100人話題入りしました♪
つくれぽを送って下さった皆様、本当にありがとうございます♡

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ブラウザ版でレシピ動画をご覧いただけます♪

コツ・ポイント

工程4で辛さの調整をします。
辛口→カレー粉増量、甘口→ケチャップ増量で♬
あればクミンやコリアンダーなどのスパイスも加えると深みのある味に仕上がります♡

このレシピの生い立ち

子供にも食べやすく、大人も満足できるドライカレーを作ろうと試行錯誤し、ようやくこのレシピに落ち着きました(●^o^●)
レシピID : 2472318 公開日 : 14/01/26 更新日 : 19/01/05

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*saeぴ*

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